Hemispheres Steak and Seafood Grill được đề cử tại giải thưởng World Culinary Awards 2025; Tuần lễ ẩm thực Philippine và Hàn Quốc sẽ diễn ra trong tháng 6 với 2 đầu bếp khách mời hay sự trở lại của hồ bơi ngoài trời của khách sạn trong một diện mạo mới… là những sự kiện đang và sắp diễn ra tại khách sạn Sheraton Hanoi.
1.Hemispheres Steak and Seafood Grill đề cử tại giải World Culinary Awards 2025
Hemispheres Steak and Seafood Grill, nhà hàng fine-dining biểu tượng tại khách sạn Sheraton Hanoi, một lần nữa khẳng định vị thế tiên phong trong lĩnh vực ẩm thực khi chính thức góp mặt trong danh sách đề cử World Culinary Awards 2025, hạng mục “Vietnam’s Best Hotel Restaurant” – Giải thưởng toàn cầu nhằm tôn vinh những điểm đến ẩm thực xuất sắc nhất thế giới.
Các món ăn thuộc thực đơn gọi món tại nhà hàng Hemispheres
Được vinh danh trong Michelin Guide hai năm liên tiếp (2023 & 2024), Hemispheres đã tạo nên dấu ấn không thể thay thế trên bản đồ ẩm thực cao cấp tại Việt Nam. Với định hướng kết hợp giữa nguyên liệu hảo hạng – như đùi cừu New Zealand, thịt bò HitachiWagyu, sò điệp Hokkaido, và nguyên liệu đặc sắc nhập khẩu và của bản địa theo mùa – cùng kỹ thuật chế biến tinh tế của đội ngũ bếp trưởng tài năng, nhà hàng mang đến hành trình vị giác đậm chất nghệ thuật trong không gian sang trọng, tinh tế bên Hồ Tây.
“Giải thưởng World Culinary Awards tôn vinh sự xuất sắc trong ngành ẩm thực. Việc được đề cử là Nhà hàng Khách sạn Tốt nhất Việt Nam 2025 là minh chứng rõ ràng cho cam kết về chất lượng, sự sáng tạo và dịch vụ chuẩn mực mà Hemispheres luôn hướng đến” – ông Nguyên Công Chung, Giám đốc Ẩm thực kiêm Tổng bếp trưởng khách sạn Sheraton Hanoi cho biết.
Khách sạn Sheraton Hanoi rất mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ của quý thực khách và cộng đồng yêu ẩm thực bằng cách bình chọn cho Hemispheres tại website chính thức: https://worldculinaryawards.com/vote/hemispheres-steak-seafood-grill-sheraton-hanoi-hotel-2025
Thời gian bình chọn: từ ngày 8.5 – 15.8.2025.
Đề cử World Culinary Awards 2025 là một cột mốc đáng tự hào của Khách sạn Sheraton Hà Nội, thể hiện sự công nhận từ cộng đồng quốc tế dành cho hành trình không ngừng đổi mới và bứt phá của tập thể Hemispheres trong suốt 2 năm vừa qua.
2.Tuần lễ ẩm thực Philippine và Hàn Quốc trong tháng 6 tại Khách sạn Sheraton Hà Nội
Là điểm đến ẩm thực quen thuộc của những tín đồ yêu thích buffet quốc tế tại Hà Nội, nhà hàng Oven D’or – khách sạn Sheraton Hanoi Hotel không ngừng làm mới trải nghiệm ẩm thực của thực khách với những chủ đề ẩm thực đa dạng, phong phú và đầy sáng tạo.
Trong mùa hè này, Oven D’or sẽ đưa bạn bước vào hành trình vị giác vòng quanh châu Á qua hai tuần lễ ẩm thực đặc sắc, hợp tác cùng các bếp trưởng khách mời đến từ hệ thống khách sạn Sheraton tại Philippines và Phú Quốc.
“A Filipino Feast” – Tuần lễ Ẩm thực Philippines
Từ ngày 8 – 12.6.2025 | Buffet trưa & tối Khám phá “bản giao hưởng” hương vị đầy màu sắc đến từ đất nước ngàn đảo. Thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn trứ danh như Adobo, Kare-Kare, Lechon Belly và nhiều món tráng miệng truyền thống hấp dẫn, được thực hiện bởi đầu bếp nữ Geramarie Dianzon đến từ khách sạn Sheraton Manila Bay.
Tuần lễ mang đến trải nghiệm mới mẻ ngay trong không gian buffet quốc tế quen thuộc của Oven D’or – nơi mọi nền ẩm thực hội tụ. Ưu đãi:
Marriott Bonvoy & Club Marriott: Giảm 30%; Cộng đồng người Philippines tại Việt Nam: Giảm 30%; Check-in mạng xã hội: Giảm 15%.
Các món ăn Philippines truyền thống được biểu diễn bởi đầu bếp khách mời Geramarie Dianzon
“Korea Feast” – Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc
Từ ngày 20 – 29.6.2025 | Buffet trưa & tối Với sự góp mặt của Bếp trưởng Kim Daewon từ Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, tuần lễ “Korea Feast” là cơ hội để thực khách trải nghiệm những món ăn Hàn Quốc trứ danh như Bulgogi, Bibimbap, Japchae, Kimchi Jjigae… trong không gian buffet quốc tế sang trọng.
Ẩm thực Hàn Quốc – nổi bật bởi sự hài hòa giữa hương vị và sự chăm chút trong từng nguyên liệu – sẽ tạo nên điểm nhấn khó quên cho đại tiệc buffet tại Oven D’or. Ưu đãi:
Marriott Bonvoy & Club Marriott: Giảm 30%; Check-in mạng xã hội: Giảm 15%.
Các món ăn Hàn Quốc đặc trưng được biểu diễn bởi đầu bếp khách mời Kim Daewon
Để đặt bàn hoặc biết thêm thông tin và đặt bàn, vui lòng liên hệ: 0936 337 501; Email: vo.hoa@sheraton.com; Website: Marriott.com/HANHS | vn.sheratonhanoi.com.
3.Bể bơi ngoài trời mở lại sau quá trình tân trang toàn diện
Tái xuất cùng diện mạo mới, bể bơi Sheraton Hanoi trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ với: Bể sục jacuzzi được tích hợp trong bể bơi ngoài trời, sân tắm nắng được mở rộng hơn và nâng cấp với bộ ghế lười và giường tắm nắng mới.
Quầy bar bể bơi hoàn toàn mới, phục vụ đa dạng các món ăn và đồ uống tươi mát, với những món đặc trưng như bánh mì Sheraton sandwich, thạch dừa Sheraton, pizza chay Margherita, bia tươi, cocktail, nước ép trái cây và nhiều lựa chọn hấp dẫn khác.
Ưu đãi đặc biệt dành cho khách mua vé vào bể bơi: Giảm 15% tất cả món ăn và đồ uống tại quầy bar bể bơi, cùng cơ hội tiếp tục khám phá ẩm thực tại các nhà hàng của khách sạn với giảm 35% tại nhà hàng buffet Oven D’or và 15% tại nhà hàng được Michelin Guide giới thiệu – Hemispheres Steak & Seafood Grill.
Hội viên Club Marriott và Marriott Bonvoy được ưu đãi giảm thêm 10% tại quầy bar bể bơi.
Các món ăn được phục vụ và áp dụng ưu đãi tại bể bơi của Sheraton Hanoi
Giá vé vào bể bơi: 500.000 VND++/người lớn – bao gồm quyền sử dụng bể bơi cả ngày và hưởng ưu đãi ẩm thực hấp dẫn đi kèm.
Đặc biệt, vào ngày 24.5 tới, đừng bỏ lỡ bữa tiệc hoàng hôn “Sunset Splash Party” – một trong những sự kiện mùa hè được mong đợi nhất tại Hà Nội, diễn ra từ 4:30 chiều đến 8:30 tối tại hồ bơi khách sạn Sheraton Hanoi.
Những điểm nhấn nổi bật của sự kiện gồm: Tiệc BBQ buffet hấp dẫn với hơn 30 món (bao gồm tôm hùm, đùi cừu, bò thượng hạng) bên hồ bơi, phục vụ từ 6:00 tối – 8:00 tối; Rượu vang, cocktail và bia mát lạnh không giới hạn từ 4:30 chiều – 8:30 tối; DJ biểu diễn trực tiếp từ 5:00 chiều – 8:00 tối, thổi bùng không khí tiệc tùng và đón hoàng hôn rực rỡ
Giá vé tham dự Sunset Splash Party: Người lớn: 1.290,000VND++; Trẻ em (5 – 11 tuổi): 645.000VND++; Ưu đãi giảm 15% dành cho hội viên Marriott Bonvoy & Club Marriott
Đi nhóm đông, ưu đãi càng lớn: Nhóm dưới 10 khách: Giảm 15%; Nhóm 11 – 15 khách: Giảm 20%; Nhóm từ 16 khách trở lên: Giảm 25%
