Trong tháng 12/2018, Ban Quản lý an toàn thực phẩm đã ban hành 101 Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 55 cá nhân, tổ chức vi phạm về ATTP với tổng số tiền phạt là 1.510.265.422 đồng.
Theo đó, 55 cơ sở không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hết hạn trên 3 tháng, hồ sơ công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định ATTP, buộc tiêu hủy tang vật vi phạm.
Trong đó, Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Dịch vụ Đặng Vinh (ấp 4, Tỉnh lộ 8, xã Phước Vĩnh An, huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh) số tiền phạt cao nhất là 41,000,000. Được biết, tại thời điểm kiểm tra trong tủ bảo quản nguyên liệu dùng cho chế biến, thực phẩm sống và đã qua chế biến không để riêng biệt. Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.
Cụ thể: tại thời điểm kiểm tra trong khu vực chế biến, khu vực sơ chế có ruồi. Dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy, ngay thời điểm kiểm tra thùng rác trong khu vực chế biến không có nắp đậy. Đồng thời cơ sở này không chứng minh có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP ngay thời điểm kiểm tra.
Lỗi vi phạm các cơ sở chủ yếu không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, điển hình 1 số cơ sở sau:
Công ty Cổ phần Quán ăn ngon Việt Nam (Số 22C đường D3, khu phố 6, phường Phước Long B, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh) Kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Nơi chế biến có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cơ sở này bị phạt hành chính với số tiền 29,000,000 đồng.
Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Hải Thanh V.N (71 đường số 10, phường 15, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh) bị xử phạt hành chính 35,000,000 đồng. do sản xuất thực phẩm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Công ty TNHH thương mại dịch vụ thủy hải sản Đức Phúc (Số 402 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh). Kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Cụ thể tại thời điểm kiểm tra, Chi nhánh Công ty TNHH thương mại dịch vụ thủy hải sản Đức Phúc kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP mức phạt hành chính là 25,000,000 đồng.
Công ty TNHH Nhà Bánh Năm Sao (74 Đinh Công Tráng, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh). Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc, khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. 39,000,000
Bên cạnh việc xử phạt hành chính, có cơ sở bắt buộc phải tiêu hủy thực phẩm vi phạm như: Công ty TNHH Thiên Ngọc Minh Uy (tầng 2, chợ Phú Lâm, Đường Bà Hom, Phường 13, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh). Không phân loại, bảo quản riêng biệt phế thải, thành phẩm hết hạn sử dụng với các sản phẩm phục vụ để kinh doanh. Buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có ít nhất một trong các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu tạo nên công dụng của sản phẩm không phù hợp với mức công bố mà chưa đến mức là hàng giả theo quy định của pháp luật. Cơ sở này bị phạt hành chính với số tiền 40,776,422 đồng và buộc thu hồi thực phẩm vi phạm. Buộc tiêu hủy thực phẩm vi phạm theo quy định tại Điểm a, Điểm b, Khoản 11 Điều 22 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04 tháng 9 năm 2018 quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP.
Phương Ngân
