Khi nắng vàng dịu trải dài trên những con phố cổ, khi gió thu se lạnh ghé về bên Hồ Tây, cũng là lúc Hà Nội trở mình trong mùa đẹp nhất. Như một nét văn hóa không thể thiếu mỗi dịp Trung Thu, Sheraton Hanoi Hotel trân trọng giới thiệu bộ sưu tập bánh trung thu cao cấp “Thu Sắc Kinh Kỳ”– tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo.
Thu Sắc Kinh Kỳ – Chủ đề của bộ sưu tập bánh trung thu thủ công 2025
Lấy cảm hứng từ những gam màu, hương vị và nhịp sống rất riêng của Hà Nội vào thu, “Thu Sắc Kinh Kỳ” tôn vinh mùa đẹp nhất trong năm của thủ đô – khi sắc trời chuyển nhẹ sang vàng, hàng cây thay lá và phố cổ như lặng lại trong những ký ức ngọt ngào.
Tên gọi “Thu Sắc Kinh Kỳ” không chỉ gợi tả cảnh thu rực rỡ, mà còn mang trong mình chiều sâu văn hóa: “Sắc” là sắc thu – là ánh sáng, màu trời, và cả hương vị. “Kinh Kỳ” là tên xưa của Hà Nội – biểu tượng của sự thanh lịch, hào hoa và cổ kính. Bộ sưu tập năm nay lựa chọn phong cách thiết kế mô phỏng gốm lam truyền thống, kết hợp cùng hình ảnh danh thắng Hà Nội, tạo nên một hành trình thị giác đầy tinh tế. “Thu Sắc Kinh Kỳ” không chỉ là một bộ sưu tập bánh trung thu, mà là sự giao hoà giữa mỹ học, văn hóa và nghệ thuật thủ công – dành cho những ai trân trọng vẻ đẹp thuần Việt và yêu Hà Nội theo cách rất riêng.
Bộ sưu tập năm 2025 có gì mới?
1. Lam Thu – hộp 4 bánh nhỏ 100gr
Màu men lam dịu dàng, thanh tịnh như gió thu ven hồ. Giá: 890,000 VND net/hộp
2. Lam Kinh – hộp 4 bánh lớn 150gr
Mang khí chất cổ kính và uy nghiêm của đất Kinh Kỳ xưa. Giá: 990,000 VND net/hộp
3. Tràng An – hộp 4 bánh nướng 100gr & 1 hộp trà thượng hạng
Thưởng một buổi trà chiều giữa lòng Hà Nội, tinh tế và sâu lắng. Giá: 1,550,000 VND net/hộp
4. Phụng Thành – hộp 6 bánh nướng nhỏ 100gr
Sáu góc nhìn – Sáu biểu tượng danh thắng của thành phố rồng bay. Giá: 1,350,000 VND net/hộp
5. Nguyệt Quý 1 – hộp VIP: hộp 4 bánh nướng 150gr & 1 chai rượu vang Pháp đỏ
Món quà quý nhất dành cho người xứng đáng – hòa quyện giữa ánh trăng, hương vị và sự tri ân. Giá: 1,999,000 VND net/hộp
6. Nguyệt Quý 2 – hộp VIP: hộp 4 bánh nướng 150gr & 1 chai rượu vang Ý đỏ. Giá: 2,299,000 VND net/hộp.
Các hương vị đặc sắc 2025: Thập cẩm truyền thống; Trà xanh & mơ khô; Phúc bồn tử & hạt bí Hạt sen, hạt óc chó & trứng muối; Trà Ô Long & trứng muối; Đậu xanh, hạt chia & trứng muối.
Truyền thống thủ công xuyên suốt từ năm 2007
Từ năm 2007, đội ngũ bếp bánh của Sheraton Hanoi Hotel đã gìn giữ và phát triển nghệ thuật làm bánh trung thu thủ công – như một phần của tinh thần mùa lễ đoàn viên. Mỗi chiếc bánh là thành quả của sự tỉ mỉ, khéo léo và niềm đam mê ẩm thực Việt, được gói ghém bằng kinh nghiệm và sự tận tâm qua nhiều thế hệ.
Đội ngũ bếp bánh bận rộn chuẩn bị cho mùa bánh Trung Thu tại khách sạn Sheraton Hanoi Hotel
“Với chúng tôi, Trung Thu không chỉ là dịp lễ, mà còn là cơ hội để gợi lại những ký ức thân quen, để lan toả văn hoá và sự gắn kết. ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’ là một hành trình kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa vẻ đẹp cổ điển của Hà Nội và tinh thần đổi mới của Sheraton Hanoi. Chúng tôi hy vọng mỗi hộp bánh không chỉ là món quà, mà còn là một trải nghiệm đầy cảm xúc dành cho người nhận” – Bà Tiffany Hwang, Tổng Giám đốc khách sạn Sheraton Hanoi Hotel cho biết.
Mở bán từ tháng 7.2025 tại Sheraton Hanoi Hotel
Liên hệ đặt hàng: 0936337501 (Mr. Hòa) | 0984924279 (Ms. Trang)
